お知らせ

しまなみのイベント情報やお知らせを紹介します。

ツウも納得する本格握り寿司!!

ツウも納得する本格握り寿司!!

『しまなみ』だからこその、ちょっと贅沢なお寿司が集合! のどぐろやイサキ、アコウといった、普段食べる機会の少ない握りをご提供します。 また、お口いっぱいになるほどの大粒の「岩牡蠣」や、 甘みを引き出すためにあえてゆでた「 …続きを読む

家族で食べたい旬ネタ大集合!

家族みんなで食べると幸せという味がする

この季節、ご家族みんなで食べていただきたい人気ネタが大集結! 新鮮だからこそネタにできる「生カツオ」「鰹のたたき」、 産地から直送した「境港サーモン」「串間の若ブリ」、 口のなかでとろける至高の旨み「本マグロトロ」、 し …続きを読む

春の味くらべ♪

春の味くらべ♪

この時季、いちだんと美味しくなる「瀬戸内海の真鯛」。 甘みが強く、歯ごたえを感じるほどの締まった身をご堪能いただけます。 ほか、炙りやカルパッチョ風の握りもご用意! 瀬戸内の恵みをぜひ味くらべしてみてくださいね。 &nb …続きを読む