瀬戸内の恵みを握る。 廻鮮寿司しまなみの寿司ネタは、瀬戸内の海で獲れた活きの良い魚が揃っています！ 画像タップで拡大します。 目玉は、愛媛県宇和島産の「だてまぐろ」！ 愛媛県宇和島沖で育てられているこちら、まぐろ本来の旨 …続きを読む
いつも廻鮮寿司しまなみをご利用いただき、誠に有り難うございます。 この時期だけの限定商品『手長だこの踊り』をご紹介！ ツボの中でうねうねっと動く様子がすごい、とご好評をいただいている季節限定ネタです。 ご注文が入ってから …続きを読む
自慢の鮮魚・活魚ネタが勢揃いした、廻鮮寿司しまなみの新ランチが登場しました！ 何を食べようか・・・と迷ったら、こちらを頼めば間違いなし！ 職人おすすめの握りを盛り合わせ御膳にしました。 福山曙店・神辺店・蔵王店でのご提供 …続きを読む
毎年好評の『廻鮮寿司しまなみ』の恵方巻。本年はよりパワーアップした内容で取り揃え！ 具だくさんで旨味たっぷりの厳選素材を、特別な海苔で巻き込んでおります。恵方巻を巻いている専用の海苔は、広島県内海町の「マルコ水産」さんの …続きを読む
いつも『廻鮮寿司しまなみ』をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 広島県における緊急事態宣言の発令に伴い、下記のとおり臨時休業いたしますのでお知らせいたします。 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― 休 …続きを読む
平素より廻鮮寿司しまなみをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 当店では引き続き感染拡大防止に努め、お客様に安心してお寿司を召し上がっていただくため尽力してまいります。 当店での取り組みは以下の通りです。 （画像タップで …続きを読む
ご覧ください！この瑞々しさ・・・！ 右は「スコティッシュサーモン」、 地球の北側・スコットランドの海で３年かけて大切に育てられたサーモンがしまなみにやってきました。西日本で味わえるのは珍しいこちら、上品な脂感と、しっとり …続きを読む
食卓を華やかに彩り、気持ちも晴れやかに誘う『しまなみ』のお持ち帰り寿司。 １人前から大人数向けまで、多種多様なお持ち帰り寿司をご用意しています。 ▼ゴールデンウィーク限定！―――――― New!【輝かがやき1人前】 職人 …続きを読む
その日の朝に仕入れた魚を店内でさばき、その日にご提供。 廻鮮寿司しまなみでは、地元の漁師さんから直接仕入れた旬の地魚をご提供しております。 また、ネタに合うよう厳選したお米は、粒立ちのよい炊きあがり。 オリジナルの酢でシ …続きを読む
皆さん、廻鮮寿司しまなみの「お好みテイクアウト」って、ご存じでしょうか？ その名の通り「お好み」のお寿司を「テイクアウト」できるお持ち帰り寿司です！ お好みのお寿司は、１貫単位でお選びいただけます。 （画像クリックで拡大 …続きを読む