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【福山大学×廻鮮寿司しまなみ】SDGs:大自然の循環
2025.01.01

「豊かな森林は豊かな海を育む」
日本人なら一度は聞いたことのある言葉ではないでしょうか?
昔から言い伝えられてきたその言葉は、「自然」を語る上で必要不可欠となっています。
実は、森林と海は密接につながっています。
まず、太陽の熱で暖められた海面は水蒸気を発生させ空で雲となります。
雲は、風に乗って雨として多くの森林に水を授けます。
森林に授けられた水は、太陽の光とともに木々を成長させます。
成長した木々はたっぷりと栄養を蓄え、その豊富な栄養素が雨とともに大地や川へ流れます。
川や地下水から流れた栄養素は、やがては海岸へ辿り着き、微生物や小魚の栄養素となり豊饒の海をつくります。
この大自然の循環こそが、「自然の恵み」となります。
廻鮮寿司しまなみでは、この「自然の恵み」を守るため福山大学と協力してSDGsの活動を行っています!