NEWS新着情報

食欲の秋。秋の旨味も、しまなみに到来です！
秋のおすすめをお知らせいたします。

■サーモン五種盛り

子どもから大人までみんな大好き「サーモン」が、贅沢な五種盛りで登場！ サーモンの良さを隅々まで堪能できる食べ方をご用意しております。

●サーモン
シンプルで王道！旨みをダイレクトに味わう
●漬けサーモン 柚子胡椒のせ
醤油ベースのタレに漬けこんだネタと柚子胡椒のアクセントが相性抜群！
●ローズサーモン
バラのようなサーモンにイクラがのった可愛らしい親子寿司
●炙りチーズサーモン
炙ってとろ～りとしたチーズがたまらない！
●アボカドサーモン
女性からご要望の多かったアボカドをトッピング！

五種のなかでもコレだけ食べたい！を叶える単品注文ももちろん可能です！


■新名物！ずわいがにてんこ盛り

お口いっぱいに広がる、贅沢な旨みと甘み。
驚きのてんこ盛りで見て楽しく、食べて美味しい！
夢のようなてんこ盛りをぜひ一度ご賞味ください♪


■かつお三種盛り

今が旬のかつおを食べ比べ！
・まずはコレ！「かつおのたたき」
・レモンと塩でさっぱりと「かつおのたたき 塩レモン」
・もちもち感がたまらない！「生かつお」

もちろん単品でのご注文もOK！


★毎月随時「だてまぐろの解体ショー」を実施中！
詳しくは公式ホームページまたは公式instagramにてお知らせしております。

新鮮な旬のネタや職人の握りを、美味しくお気軽にお楽しみくださいませ♪