お知らせ

しまなみのイベント情報やお知らせを紹介します。

初秋の3貫まつり!

初秋の3カンまつり!

この秋味わいたい、しまなみ特選の3貫盛り特集! 人気のお寿司3種を盛りあわせた「人気三昧」のほか、 青魚を盛り合わせた「光りもの三昧」や鮪の食べ比べができるなど “こんな3貫盛り欲しかった!” が勢揃い! そのほか女性に …続きを読む

特選「新」味!!

特選新味!

\職人がひと手間かけるから、さらに旨いっ!/ しまなみでは現在「特選新味」キャンペーン開催中です! 丁寧に刃入れしたアジの身に、こだわりの醤油をひとぬり。ごまの風味かおる「真鰺ごまネギ醤油仕立」や 朝一番に〆たての真鯛に …続きを読む

堪能、初夏の【旬】味わい。

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しまなみから、初夏の旬メニューのおしらせです! すっきりとしたうまみの「串間の若ぶり」や、 しまなみ自慢の「天然本マグロ中トロ」「ビンチョウ鮪トロ」、 日本海の荒波が育んだ、なめらかな口当たりの「境港サーモン」など 今だ …続きを読む

平日限定御膳セットのお知らせ/恵方巻きご予約受付け中!

御膳セット&恵方巻き

人気の御膳セットは、平日限定でランチタイムでもディナータイムでもお楽しみいただけます! デカネタ寿司と、こだわりのお野菜やさくさく天ぷらなどをご賞味くださいね。 そしてこちらも、毎年人気の「恵方巻き」。ご予約受付け中です …続きを読む

七福招来!

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新年最初の験担ぎ! 七福神の謂われにあやかった、 しまなみならではの極選デカネタ寿司のオススメです。 炙りやタタキでもお楽しみ頂ける「釣りさわら」や コク深い「蒸し牡蠣のバター焼き」、 新鮮だからこそ浅〆でさっぱりといた …続きを読む

【お知らせ】北海道フェア関連商品について

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この度の北海道胆振東部地震により被災されましたみなさまに、 謹んで御見舞いを申し上げます。 現在、開催中の北海道フェアにつきましても、 地震の影響で関連商品の入荷が困難な状況です。 品切れの際は、なにとぞご了承くださいま …続きを読む

うま味の濃さ、脂のりの良さに、感動!

旨味の濃さに感動!

北海道と九州から仕入れた海の幸が勢揃い! 北海道ならではの秋の極上ネタと、九州ならではの獲れたてネタをお寿司にしました。 しっとりなめらかな食感が美味しい、九州の「生まぐろ」や 世界自然遺産・知床半島のまち「羅臼町」から …続きを読む

味に勢い!旬ネタ1貫握り。

味に勢い!旬ネタ1貫握り。

旬の旨いネタを、少しずついろいろ味わっていただきたい… そんな想いで、今だからこそ特にオススメしたい旬ネタを厳選してご用意しました! 夏のカンパチ、スズキの洗い、夏のハモ…。 さらには、ご注文をいただいてから職人がさばき …続きを読む

ツウも納得する本格握り寿司!!

ツウも納得する本格握り寿司!!

『しまなみ』だからこその、ちょっと贅沢なお寿司が集合! のどぐろやイサキ、アコウといった、普段食べる機会の少ない握りをご提供します。 また、お口いっぱいになるほどの大粒の「岩牡蠣」や、 甘みを引き出すためにあえてゆでた「 …続きを読む

おうちの食卓をぱっと華やかに!

ほおばるデカネタ ぷりぷり仕上げ!

ご家族やお仲間で集まることの増えるこの時季、 おうちの食卓がぱっと華やぐ、しまなみのお持ち帰り寿司をどうぞ! 気兼ねなく食べられる1人前から、 ワイワイと豪華な7〜8人前までバラエティー豊富に取り揃え♪ お祝いにもぴった …続きを読む