お知らせ

しまなみのイベント情報やお知らせを紹介します。

【ご予約受付中‼】ひなまつりを彩るちらし寿司。

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しまなみ特製「雛ちらし寿司」本年もご予約承り中です! 長寿の縁起物・海老や、見通しの良い未来を願うレンコンなど… 全12種類の縁起物をひとつのお重に。 縁起のよいごちそうで、ひなまつりの席を彩るひと品です。   …続きを読む

【旬】季節をまとった、旬ネタ寿司。

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しまなみだから、旬ネタがアツい! ちょっと贅沢なお寿司をご紹介。   九州の天草から仕入れたぶりは、今まさに旬! 脂ののったぷりぷりの身をご堪能ください。 ほか、ひらまさや境港サバ、トラフグ、蒸し牡蠣など 今だ …続きを読む

【恵方巻】2020年ご予約受付中!

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毎年大人気! 『廻鮮寿司しまなみ』の恵方巻の、ご予約を受け付けております!   「開運恵方巻」は、厳選10種の具材を贅沢にぎゅっと巻き込んだ贅沢仕上げ。 限定1,000本なのでお早目にご予約ください♪ きゅうり …続きを読む

【しまなみ厳選】寒の美味。

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九州と北海道の美味が しまなみに集結! ひらまさ、天然あじ、ぶりといった今食べたい九州のネタは、甘口醤油とともにどうぞ。 身がぷりっと引き締まったネタと、シャリのハーモニーがたまりません!   北海道の冷たい海 …続きを読む

贅沢を極めた本物の味。

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秋本番。廻鮮寿司しまなみにも、本物志向の旬ネタが続々到着! しまなみだから食べられる!捌きたての「活車海老」や朝〆の「活真鯛」、 名物・炙り煮穴子、泳ぎアジがウマい! さらに、しまなみファンにはたまらない「オマール海老」 …続きを読む

初秋の3貫まつり!

初秋の3カンまつり!

この秋味わいたい、しまなみ特選の3貫盛り特集! 人気のお寿司3種を盛りあわせた「人気三昧」のほか、 青魚を盛り合わせた「光りもの三昧」や鮪の食べ比べができるなど “こんな3貫盛り欲しかった!” が勢揃い! そのほか女性に …続きを読む

特選「新」味!!

特選新味!

\職人がひと手間かけるから、さらに旨いっ!/ しまなみでは現在「特選新味」キャンペーン開催中です! 丁寧に刃入れしたアジの身に、こだわりの醤油をひとぬり。ごまの風味かおる「真鰺ごまネギ醤油仕立」や 朝一番に〆たての真鯛に …続きを読む

堪能、初夏の【旬】味わい。

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しまなみから、初夏の旬メニューのおしらせです! すっきりとしたうまみの「串間の若ぶり」や、 しまなみ自慢の「天然本マグロ中トロ」「ビンチョウ鮪トロ」、 日本海の荒波が育んだ、なめらかな口当たりの「境港サーモン」など 今だ …続きを読む

平日限定御膳セットのお知らせ/恵方巻きご予約受付け中!

御膳セット&恵方巻き

人気の御膳セットは、平日限定でランチタイムでもディナータイムでもお楽しみいただけます! デカネタ寿司と、こだわりのお野菜やさくさく天ぷらなどをご賞味くださいね。 そしてこちらも、毎年人気の「恵方巻き」。ご予約受付け中です …続きを読む

七福招来!

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新年最初の験担ぎ! 七福神の謂われにあやかった、 しまなみならではの極選デカネタ寿司のオススメです。 炙りやタタキでもお楽しみ頂ける「釣りさわら」や コク深い「蒸し牡蠣のバター焼き」、 新鮮だからこそ浅〆でさっぱりといた …続きを読む