お知らせ

しまなみのイベント情報やお知らせを紹介します。

地元漁港直送!朝獲れの新鮮ネタ。

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その日の朝に仕入れた魚を店内でさばき、その日にご提供。
廻鮮寿司しまなみでは、地元の漁師さんから直接仕入れた旬の地魚をご提供しております。

また、ネタに合うよう厳選したお米は、粒立ちのよい炊きあがり。
オリジナルの酢でシャリに仕上げては職人が丁寧に握ります。
お口に入れたときに「美味しい!」と感動していただけるように、心をこめておもてなしいたします。

お店だから味わえる、鮮度感。
しまなみだから食べられる地元の魚。
ぜひ味わってみてくださいね。